Černá hořčice je poměrně snadno ošetřovatelná a roste v různých typech půdy, ale zvláště dobře ve vápenatých.
Setí se provádí za mírných teplot na jaře přímo na poli.
Hořčice má ráda slunná místa, rychle roste a může dosáhnout výšky až 150 cm.
Úroda semen lze očekávat na začátku podzimu. Kromě toho je to velmi dobrá rostlina pro výživu včel.
49.99Kč 125.60Kč
Ušetříte 75.61Kč
Černý hořčic je jedno z nejstarších koření známých ve střední Evropě a pochází z oblasti Středomoří. Jedná se o jednoletou bylinnou rostlinu, která je speciálně pěstována pro získání jejích pikantních semen, která podporují trávení.
Semena, která musí být odstraněna ze svých slupek pro zpracování do jedlé hořčice, mají různé barvy a mohou být tmavě hnědá, šedá nebo černá.
Semena černé hořčice se používají v indické kuchyni pro kari, kde se obvykle praží v oleji, aby se dosáhlo výrazné oříškové chuti. Získaný olej se také používá pro kulinářské účely.
Používání rostliny jako koření a pro výrobu hořčice se však stává během 20. století stále vzácnějším, protože jiné druhy plodin jsou vhodnější pro mechanické sklízení úrody a efektivní zpracování.
Všechny ostatní podmínky zlatasemena.cz
Černá hořčice je poměrně snadno ošetřovatelná a roste v různých typech půdy, ale zvláště dobře ve vápenatých.
Setí se provádí za mírných teplot na jaře přímo na poli.
Hořčice má ráda slunná místa, rychle roste a může dosáhnout výšky až 150 cm.
Úroda semen lze očekávat na začátku podzimu. Kromě toho je to velmi dobrá rostlina pro výživu včel.
Copyright © 2025. All right reserved zlatasemena.cz
