
Rostliny jsou energické a rychle rostoucí, což jim umožňuje klíčit dříve.
Nejlépe se vyvíjí na slunných místech na vlhčích půdách. K úplnému dozrání stačí pouze 35 až 40 dní.
Plody koření jsou shromážděny dohromady a mají kulatý tvar.
Právě v nich jsou obsažena semena koriandru, která se široce používají v kuchyni.
Koriandr je rostlina, která není tak náročná na půdu, spíše na světlo a vlhkost.