
Rostliny jsou energické a rychle rostoucí, a proto mohou klíčit dříve.
Nejlépe se vyvíjí na slunných místech na vlhčích půdách. Potřebuje pouze 35 až 40 dní do úplného dozrání.
Plody koření jsou shromážděny dohromady a mají kulatý tvar.
Právě v nich jsou obsažena semena koriandru, která se široce používají v kulinářství.
Koriandr je rostlina, která není tak náročná na půdu, spíše na světlo a vlhkost.