Pěstování melounů vyžaduje trochu trpělivosti. Nejprve je třeba vyprodukovat sadbu - semena se vysévají v dubnu. Později, koncem května nebo v červnu, se sadba umisťuje na jejich konečné místo.
Vyžaduje slunné, chráněné před větrem místo a úrodnou humózní půdu. Plody jsou připraveny ke sklizni koncem srpna a v září.
Melouny jsou velmi citlivé na významné kolísání teploty vzduchu a půdy. Jsou to rostliny z teplých oblastí, a proto vyžadují intenzivní sluneční světlo a hodně tepla.
Potřeba vody je zvláště vysoká během období růstu a vývoje plodů. Pěstují se na různých typech půd, za předpokladu, že jsou propustné a bohaté na humus.
Melouny se sklízí postupně, po dosažení plné zralosti. To je hlavně rozpoznatelné podle změny barvy kůže, intenzivního aroma a snadného oddělení plodu od stopky.
