Semena se vysévají v první polovině května přímo do země, do hloubky 4-6 cm (v chladnějších oblastech se doporučuje setí po jarních mrazech).
Optimální vzdálenost je 40 x 40 cm - roste dobře při vyšší hustotě. Zajistěte teplé, slunečné místo s bohatou půdou.
Klas je připraven k sklizni v září - zrno by mělo být tvrdé a suché, a pokrývky listů by měly být dobře vyschlé.
Rostliny mají výšku 180–200 cm. Větví se a tvoří 2-4 výhonky s 1-2 klasy na každém z nich. Klas má délku 18–21 cm.
Sklízejí se, až když úplně vyschnou. Nechte klasy úplně vyschnout v teplé vlhké místnosti.
