
Zralé, chutné ředkvičky lze sklízet od července do října.
Aby rostlina dávala bohaté úrody, potřebuje slunné místo a vlhkou, velmi propustnou,
úrodnou půdu, která však není hnojena hnůjovým hnojivem.
Ředkvičky jsou bohaté na kyselinu askorbovou, kyselinu listovou a draslík.
Ředkvičky nejlépe rostou v chladnějším počasí a měly by být zasazeny na začátku jara nebo na podzim,
kdy teploty klesnou. Preferují dobře odvodněnou půdu a mají tendenci se rozdělit,
pokud půdní podmínky zůstanou nasycené po dlouhé období.
Ředkvičky by měly být sklízeny ve správné velikosti pro každou odrůdu.
Pokud zůstanou příliš velké, stanou se pikantní a ne tak chutné.
Jakmile jsou sklizeny, vrcholy by měly být odstraněny pro optimální skladování.
Ředkvičky s odstraněnými vrcholy se uchovávají v lednici až dva týdny.