Rukola preferuje dobře odvodněnou, úrodnou půdu a plné sluneční světlo, aby mohla prosperovat.
Obecně rukola dorůstá do výšky asi 90 cm s krémově bílými jedlými květy.
Listy mohou být připraveny k jídlu do 40 dnů od zasetí semen.
Mladé, jemné listy jsou méně pepřové a sladší ve srovnání se silnou, pikantní chutí zralých listů.
49.99Kč 115.80Kč
Ušetříte 65.81Kč
Rukola je jeden z výživných listových zelenin se středomořským původem.
Jedná se o malou, nízko rostoucí jednoletou bylinu s šťavnatými, prodlouženými, lalokovitými listy se zelenými žilkami.
Stejně jako ostatní zelenina, i rukola je jednou z velmi nízkokalorických zelenin. 100 g čerstvých listů obsahuje pouze 25 kalorií.
Přesto obsahuje mnoho životně důležitých fytochemikálií, antioxidantů, vitamínů a minerálů, které mohou být mimořádně prospěšné pro zdraví.
Listy rukoly obsahují dostatečné množství minerálů, zejména mědi a železa.
Kromě toho obsahuje malé množství některých dalších základních minerálů a elektrolytů, jako jsou vápník, železo, draslík, mangan a fosfor.
V Římě, Itálii, se rukola používá s speciálním masovým jídlem nazývaným straccietti, které se skládá z tenkých plátků hovězího masa s čerstvou rukolou a parmazánem.
Všechny ostatní podmínky zlatasemena.cz
Rukola preferuje dobře odvodněnou, úrodnou půdu a plné sluneční světlo, aby mohla prosperovat.
Obecně rukola dorůstá do výšky asi 90 cm s krémově bílými jedlými květy.
Listy mohou být připraveny k jídlu do 40 dnů od zasetí semen.
Mladé, jemné listy jsou méně pepřové a sladší ve srovnání se silnou, pikantní chutí zralých listů.
Copyright © 2025. All right reserved zlatasemena.cz
